孫ちゃんと一緒にお饅頭を作って食べさせたくて…と、母からの電話。
きっと孫に会いたかったのでしょう😊
お饅頭作りはもちろん初めてでした。
ドライイーストを使って生地作りから。
餡は事前に母が作っておいて、娘は生地に餡を
入れて丸める作業を教わっていました✨
この作業が意外にも難しいのですが、初めてにもかかわらず上手に包んでいました😊
数分蒸して出来上がりました!!
もちろん美味しかったです✨
娘に作ってあげたいところですが…
私は見ていただけで作れません…😊